風(fēng)味云南，你“桃”不過(guò)我的維生素
時(shí)間：2019-11-04 來(lái)源：新華網(wǎng) 作者： 我要糾錯(cuò)
金色的秋天，收獲的季節(jié)
云南獼猴桃正處于成熟期
獼猴桃質(zhì)地柔軟，口感酸甜
味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合
獼猴桃含有有機(jī)物、微量元素和多種氨基酸
還含有豐富的維生素C，被稱為“維C之王”
近年來(lái)
云南獼猴桃種植越來(lái)越火熱
那你知道云南這些地方的獼猴桃嗎
昭通永善獼猴桃
永善縣檜溪鎮(zhèn)蜿蜒盤旋的硬化路。
初秋時(shí)節(jié)，沿著蜿蜒盤旋的硬化路走進(jìn)昭通市永善縣檜溪鎮(zhèn)源勝村樺槁坪村民小組，只見(jiàn)周圍青山環(huán)繞、層巒疊嶂，漫山遍野的獼猴桃倚靠著一棵棵水泥樁，在亂石林立的荒坡上茁壯成長(zhǎng)。在縱橫交錯(cuò)的藤蔓下，一串串飽滿圓潤(rùn)的獼猴桃簇?fù)碓谝黄穑闼囊纾屓舜瓜延巍?/p>
永善縣檜溪鎮(zhèn)強(qiáng)勝村的獼猴桃。
沿著金沙江往前幾公里便是檜溪鎮(zhèn)強(qiáng)勝村紅心獼猴桃種植基地，1200余畝成片的果林漫山遍野，村民們正穿梭于林地間采摘獼猴桃。放眼望去，一顆顆紅心獼猴桃掛滿藤蔓，在陽(yáng)光照射下透著可愛(ài)氣息。
一棵棵水泥樁整齊排列著。
在距檜溪鎮(zhèn)十余公里的細(xì)沙村，依托轄區(qū)內(nèi)雨量充沛、晝夜溫差不大，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑的山區(qū)典型氣候和土壤肥沃，大力種植獼猴桃產(chǎn)業(yè)，按照“政府引導(dǎo)、政策扶持、農(nóng)民自愿”的思路，細(xì)沙村推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
永善縣細(xì)沙村獼猴桃。
隨著永善縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植技術(shù)的成熟以及交通的發(fā)展，永善縣的獼猴桃得以通過(guò)多種渠道走向廣大市場(chǎng)。
紅河石屏獼猴桃
套袋生長(zhǎng)的獼猴桃。
紅河哈尼族彝族自治州石屏縣獼猴桃主要種植在壩心鎮(zhèn)、寶秀鎮(zhèn)等地，種植面積4500余畝，產(chǎn)量2300噸，產(chǎn)值6900萬(wàn)元。
石屏縣獼猴桃色澤鮮艷，飽滿多汁。
石屏縣獼猴桃品種以紅陽(yáng)為主，紅陽(yáng)獼猴桃鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布，似太陽(yáng)光芒四射，色彩鮮艷。果型中大整齊，果心小，果味濃，平均單重90克，最大可達(dá)200克，肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽。
獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)良好。
石屏縣紅陽(yáng)獼猴桃已形成規(guī)�；l(fā)展，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卣麄�(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高，還為石屏全縣鞏固脫貧成效提供了產(chǎn)業(yè)支撐。
紅河屏邊紅心獼猴桃
獼猴桃基地。
紅河哈尼族彝族自治州屏邊苗族自治縣地處云南省南部，紅河州東南部，北回歸線以南，哀牢山東南段。屏邊森林覆蓋率高，環(huán)境空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良，堪稱中國(guó)最南端的春城，2019年榮獲“中國(guó)天然氧吧”榮譽(yù)稱號(hào)。
即將成熟的獼猴桃。
得天獨(dú)厚的地理氣候條件，為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有利條件。7月便是屏邊紅心獼猴桃的成熟季節(jié)，比起一般獼猴桃上市時(shí)間早了足足兩個(gè)月。
紅綠相間的獼猴桃果肉。
屏邊獼猴桃口感香甜清爽，果肉細(xì)嫩，香氣濃郁。毛茸茸的外衣總讓人忍不住想體驗(yàn)一把溫潤(rùn)的手感，其紅綠相間的果肉吸引著你想要一親芳澤，嘗試香甜清爽的口感。
屏邊獼猴桃種植基地一景。
據(jù)了解，屏邊重視水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前發(fā)展了以荔枝、枇杷、獼猴桃為主的“十百千”產(chǎn)業(yè)工程。“十”即在海拔900米以下地區(qū)發(fā)展“妃子笑”荔枝10萬(wàn)畝、在海拔900米-1400米之間發(fā)展枇杷10萬(wàn)畝、在海拔1400米-1800米之間發(fā)展獼猴桃10萬(wàn)畝；“百”即重點(diǎn)打造100個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)特色產(chǎn)業(yè)示范園；“千”即重點(diǎn)發(fā)展1000戶特色產(chǎn)業(yè)種植大戶。
保山騰沖新華獼猴桃
騰沖市新華鄉(xiāng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)訓(xùn)基地。
近年來(lái)，保山市新華鄉(xiāng)通過(guò)積極探索嘗試，成功從四川蒼溪引進(jìn)紅心獼猴桃并種植。截至目前，全鄉(xiāng)共種植紅心獼猴桃3000畝，2019年已掛果1500余畝，市場(chǎng)平均價(jià)格為25元/公斤。如今，這些“脫貧果”讓群眾腰包“鼓”了起來(lái)。
獼猴桃。新華網(wǎng) 邵維岑 攝
據(jù)了解，保山市新華鄉(xiāng)水、土、海拔、氣溫等自然條件優(yōu)越，適合發(fā)展當(dāng)前市場(chǎng)前景較好的紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)。紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營(yíng)養(yǎng)豐富。
兒童爭(zhēng)相采摘獼猴桃。
據(jù)介紹，為保證獼猴桃原生態(tài)種植，新華鄉(xiāng)獼猴桃栽種過(guò)程中大部分施牲畜農(nóng)家肥，隨著種植面積增大，村民們還到山里割草集中堆放發(fā)酵變成生態(tài)肥料進(jìn)行施肥。
文山西疇獼猴桃
以前，文山壯族苗族自治州西疇縣興街鎮(zhèn)“三光”片區(qū)是西疇縣石漠化最嚴(yán)重的地區(qū)之一。之所以叫“三光”，是因?yàn)橐郧霸摰赜?ldquo;樹(shù)木砍光、水土流光、媳婦跑光”的說(shuō)法。
這是云南西疇縣興街鎮(zhèn)三光片區(qū)的獼猴桃種植基地。新華社 楊宗友 攝
而如今，放眼望去，“三光”片區(qū)內(nèi)種植大片獼猴桃樹(shù)，初具規(guī)模的獼猴桃已逐步成為老百姓有奔頭的產(chǎn)業(yè)。
西疇緯度偏南，溫差大，能培育出更甜更優(yōu)質(zhì)的獼猴桃。
西疇的獼猴桃產(chǎn)業(yè)前景光明，因差異化使其具有競(jìng)爭(zhēng)力。同樣的品種，其成熟期能比全國(guó)其他地方提前30天-40天。同時(shí)，西疇緯度偏南，溫差大，能培育出更甜更優(yōu)質(zhì)的獼猴桃。
這是云南西疇縣興街鎮(zhèn)多依坪村新貌。新華社 楊宗友 攝
過(guò)去，西疇縣基本失去生存條件，山大石頭多、貧窮落后是它給外界的最深印象。但這里的群眾，面對(duì)惡劣的環(huán)境，沒(méi)有懦弱退卻，他們奮起抗?fàn)帲c天斗，與地拼，闖出了一條脫貧新路。
玉溪峨山紅心獼猴桃
成熟的獼猴桃。
隨著秋季的到來(lái)，峨山縣雙江街道紅心獼猴桃陸續(xù)進(jìn)入成熟期，且已批量上市。當(dāng)?shù)孬J猴種植基地采摘下來(lái)的果子個(gè)大飽滿，成熟度高，味道香甜。
獼猴桃果大飽滿。
據(jù)了解，近年來(lái)，雙江街道發(fā)展溫帶水果種植，種植小棗、獼猴桃等水果，截至2019年共種植獼猴桃230畝，全部為黃瓤紅心獼猴桃。目前掛果上市的約60畝，預(yù)計(jì)收購(gòu)84噸果子。
果農(nóng)正在采摘獼猴桃。
據(jù)悉，截至目前，峨山縣獼猴桃種植面積達(dá)3090畝，溫帶水果種植面積達(dá)29325.3畝，為當(dāng)?shù)厣絽^(qū)群眾脫貧增收帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益。
德宏隴川戶撒獼猴桃
獼猴桃生長(zhǎng)良好。
德宏傣族景頗族自治州隴川縣戶撒阿昌族鄉(xiāng)擁有豐富的土地資源，地理、氣候等自然條件優(yōu)越，適合獼猴桃的生長(zhǎng)。近年來(lái)，戶撒鄉(xiāng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快了獼猴桃種植的推廣，獼猴桃產(chǎn)業(yè)有效促進(jìn)了戶撒鄉(xiāng)增收致富。
戶撒鄉(xiāng)獼猴桃種植地。
秋初，戶撒鄉(xiāng)一片郁郁蔥蔥。半山坡上，經(jīng)過(guò)雨水滋養(yǎng)的獼猴桃顆粒飽滿掛滿枝頭。這些晶瑩剔透的果實(shí)將從戶撒出發(fā)，進(jìn)入全國(guó)各地消費(fèi)者的果盤中。
昆明石林杏林大觀園獼猴桃
橢圓形、黃褐色的獼猴桃掛滿枝頭。
9月中旬是昆明石林杏林大觀園獼猴桃上市的時(shí)節(jié)，獼猴桃種植基地里，一個(gè)個(gè)橢圓形、黃褐色的獼猴桃沉甸甸地掛滿枝頭，讓人垂涎欲滴。
杏林大觀園獼猴桃基地。
杏林大觀園獼猴桃基地規(guī)模超過(guò)100畝，種植有紅心、黃心和綠心獼猴桃，基地種植的獼猴桃果實(shí)中大，肉質(zhì)鮮嫩，香甜清爽，果汁多，果味濃。
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